2023 Silvaner, wytrawny, 12% obj., Bettenheimer, weganski

Zapach jest korzenny i delikatnie owocowy. Delikatnemu kremowemu smakowi towarzyszy mocny finisz. Z nuta palonych aromatow. Jens Bettenheimer prowadzi winnice od 2005 roku, ktora jest w rodzinie od ponad 550 lat. Jego wina zbierane sa wylacznie recznie. Motto Jensa Bettenheimera: Moja wizja jest butelkowanie wyrazistych win o ostrych krawedziach, charakterystycznych dla danego rocznika, odmiany i naszego kredowego terroir. Trasa jest celem.