Makaron udon to jeden z trzech tradycyjnych rodzajow makaronu w kuchni japonskiej. Podstawa makaronu udon jest maka pszenna, woda i sol kuchenna. Plaski makaron udon idealnie nadaje sie do zup, gulaszy i misek. Jest nieco cienszy niz okragly makaron udon. Makaron udon jest bardzo sycacy i uniwersalny. Czesto dodaje sie go do frytek, zup i smazonych dan z makaronem. Kolor makaronu udon jest kremowo-bialy, a jego konsystencja jest miekka i elastyczna.
Numer Intrastat (Numer towaru, numer taryfy celnej, numer kodu, kod HS)
19021990
Producent (Odpowiedzialny Przedsiebiorca)
Heuschen &Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf- Holland.
produkowane w kraju | ISO
Japan | JP
Skladniki
Makaron po japonsku (udon). MAKA PSZENNA, sol. Przygotowanie: Makaron zalac wrzaca woda i dodac odrobine soli. Niech makaron gotuje sie przez 3 minuty. Makaron przekladamy na sito i pluczemy czysta woda. Podawac makaron z zupa anchois udekorowana gotowanym jajkiem lub ogorkiem. Mozesz tez wymieszac z makaronem mieszanke sosu Bibim (ostra pasta fasolowa zmieszana z olejem sezamowym, cukrem, czosnkiem i octem). Przechowywac w suchym miejscu.
tabela wartosci odzywczych (40679)
na 100g / 100ml
Wartosc opalowa
1497 kJ / 358 kcal
Tluszcz
1,5 g
w tym: nasycone kwasy tluszczowe
0,5 g
weglowodany
77 g
z ktorych cukrow
2,6 g
bialko
9,6 g
Sol
1,8 g
Informacja alergiczna o produkcie (zawiera alergeny) (40679) gluten:Weizen