GOURMET VERSAND wykorzystuje pliki cookies, aby moc jak najlepiej dostosowac niniejsza strone internetowa do potrzeb odwiedzajacych ja osob. Kontynuujac przegladanie strony, zgadzasz sie na uzycie plikow cookie. Aby uzyskac wiecej informacji, zobacz Polityka prywatnosci. 
TOUFOOD ALBUMIN JAJKO, suszone bialko z jaj kurzych
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Suszone rozpylowo bialko jaja kurzego mozna ubic w taki sam sposob jak swieze jaja i ma idealna konsystencje do musow, bez, ciast i innych przetworow. W porownaniu ze swiezym bialkiem jaja ma o 25% wieksza sile unoszenia i 5 razy wieksza stabilnosc piany. Mozna go mieszac ze wszystkimi skladnikami receptur w odpowiednich proporcjach i komfortowo ubijac, az do uzyskania pozadanej konsystencji.
Dodatkowe informacje o produkcie