Kawior z jesiotra Ossetra (Acipenser gueldenstaedtii) jest solony w delikatnym procesie (Malossol). Swoim typowo orzechowym smakiem z pewnoscia moze konkurowac z najwyzszej jakosci Osietra (dzikim jesiotrem).
Ikra jesiotra (Acipenser gueldenstaedtii) pochodzaca z akwakultury. STURROE (GUE: Acipenser gueldenstaedtii), sol, substancja konserwujaca: E 284. Przechowywac w chlodnym miejscu w temperaturze od 0?C do 6?C.
tabela wartosci odzywczych (40827)
na 100g / 100ml
Wartosc opalowa
1117 kJ / 267 kcal
Tluszcz
18 g
w tym: nasycone kwasy tluszczowe
5 g
weglowodany
1 g
bialko
25,3 g
Sol
1,5 g
Informacja alergiczna o produkcie (zawiera alergeny) (40827) ryba
