Prosiaczek sous-vide, luksusowe tapas

Prosiaczek sous-vide, luksusowe tapas

40850

1,2 kg, 8 x 150 g

Skorupa PE

1,20 kg

DOSTEPNE OD ZARAZ

8

Tak, produkt mrozony -18°C

4

7 %

8436597671576

NIE

02032959

Produziert von: LUXURY TAPAS, Pol. Campo de Aviacion, Parcela 40, 13730 Santa Cruz de Mudela, Spanien.

Spanien | ES

Prosie ssace, gotowane prozniowo w niskiej temperaturze, mrozone. 85% prosie ssace, woda, sol, substancja zelujaca: metyloceluloza. Rozmrozic produkt. Smazyc przez 10 minut z 2 kroplami oleju na patelni z powloka nieprzywierajaca lub na patelni od strony skorki, az beda chrupiace w temperaturze +150?C. Smaz po przeciwnej stronie przez 1 minute. I podawaj z naszym sosem wedlug uznania. Jesli sie przyklei, zalecamy uzycie papieru do pieczenia i polozenie go na dnie brytfanny lub patelni przed gotowaniem. Przechowywac w temperaturze -18?C. Po rozmrozeniu nie zamrazac ponownie i przechowywac w lodowce. Zuzyc w ciagu 72 godzin.

na 100g / 100ml

798 kJ / 192 kcal

13,2 g

4,5 g

0,7 g

0,6 g

17,4 g

1,05 g