Ogon sous-vide, luksusowe tapas

Ogon sous-vide, luksusowe tapas

40851

1,2 kg, 8 x 150 g

Skorupa PE

1,20 kg

DOSTEPNE OD ZARAZ

6

Tak, produkt mrozony -18°C

7 %

8436597672047

NIE

02023090

Produziert von: LUXURY TAPAS, Pol. Campo de Aviacion, Parcela 40, 13730 Santa Cruz de Mudela, Spanien.

Spanien | ES

Ogon ogonowy, gotowany prozniowo w niskiej temperaturze, mrozony. ogon wolowy bez kosci 60%, policzki wolowe, bulion kostny (woda, cebula, marchew, sol, skoncentrowany bulion miesny. Wzmacniacze smaku: glutaminian sodu, inozynian disodu, guanylan donodu; barwniki: karmel amoniakalny, przyprawy. Przygotowanie: Produkt rozmrozic. 2 -3 minuty z dwiema kroplami Smazyc na patelni lub grillu z powloka nieprzywierajaca z kazdej strony w wysokiej temperaturze (od +200?C do +220?C), az beda chrupiace. Podawac z naszym brazowym sosem. Po rozmrozeniu nie przechowywac ponownie, zamrozic i przechowywac w lodowce. Zuzyc w ciagu 72 godzin.

na 100g / 100ml

793 kJ / 189 kcal

8,9 g

3,6 g

0,2 g

0,1 g

27,1 g

0,99 g