Cordonices en Escabeche - Przepiorka, 2 sztuki, La Alacena

Dwie przepiorki marynowane w tradycyjnym hiszpanskim sosie escabeche. Przepiorki sa delikatnie ugotowane, doprawione przyprawami, takimi jak czosnek i ziarna pieprzu, i marynowane w wysokiej jakosci oliwie z oliwek z pierwszego tloczenia. Do produkcji tej wysmienitej konfitury wykorzystuje sie wylacznie przepiorki pochodzace od regionalnych hodowcow drobiu i przyrzadza sie je w stylu La Mancha. Maja delikatna i soczysta strukture. - delikatnie pikantny w smaku. Idealne jako przystawka lub jako salatka. Przyjemnosc na zimno lub na cieplo. I nie zapomnij o bagietce lub chlebie: pyszny sos jest idealny do maczania!