Sos sojowy - Kinbue Tougarashi Shoyu - z chili, ostry, Fueki, Japonia

Po raz pierwszy przetestowalismy to Shoyu na festiwalu Chili w Berlinie i fani chili byli zachwyceni. Podstawa jest Shoyu fermentowane w drewnianych beczkach przez 1,5/2 lata. Chili daje dodatkowego kopa! Do gyozy, pierogow, ramenu, makaronu brodatego, smazonego ryzu, warzyw itp. Urozmaicaj swoje jedzenie! Fabryka Fueki powstala w 1789 roku w Kawagoe w prowincji Saitama i od tego czasu warzy naturalny sos sojowy w drewnianych beczkach. Od kilku lat manufaktura aktywnie uczestniczy w projekcie 100-lecia, ktorego celem jest podtrzymanie tradycji recznie wykonanego, tradycyjnego, drewnianego beczki.