Sos Sojowy -Kaden - Saishikomi Shoyu, Ando, Japonia

Saishikomi oznacza, ze zamiast wody shoyu (sos sojowy) parzy sie z juz przygotowanym sosem sojowym. Daje to mocniejszy smak, ale nadal jest mniej slony. Obowiazkowa pozycja dla wszystkich milosnikow wolowiny! Delikatna kwasowosc tego shoyu fantastycznie laczy sie ze stekami. Idealny do grillowania. Ale oczywiscie takze z sashimi i innymi potrawami do doprawienia.