Ocet gruszkowy Nashi, Japonia

Wyjatkowy takze w Japonii ocet warzony w 100% z japonskiego Nashi. Ze wzgledu na delikatna kwasowosc, octy japonskie ciesza sie coraz wieksza popularnoscia takze wsrod osob poszukujacych produktow o mniejszej kwasowosci. Cudowny aromat gruszki Nashi. Nadaje sie do kuchni japonskiej i zachodniej. Fabryka octu Kisaichi, zalozona w 1922 roku, specjalizuje sie w occie do sushi. Rozne produkty z octu sa od dziesiecioleci popularne w restauracjach wyroznionych gwiazdka Michelin w Tokio i Osace. Wszystkie octy warzone sa tradycyjnie z podstawowych japonskich skladnikow i bez dodatkow.