Smard czarna (Morchella conica, Morchella elata): Grzyb ten jest typowym grzybem wiosennym, ktory rosnie od kwietnia do maja w rzadkich lasach iglastych, na nasypach sciezek i lasach lisciastych. Pod wzgledem smaku grzyb ten jest krolem wsrod grzybow suszonych. Dobrze przygotowany sos smietanowy ze smardzami to zawsze rozkosz dla kazdego smakosza. Najlepszej jakosci smardze szpiczaste sprzedawane sa bez szypulki (lodyga jest bardzo skorzasta i ma tylko lekko intensywny smak); Towary sprzedawane za pomoca lodyg nazywane sa towarami oryginalnymi. Produkty z polprzycietymi lodygami dostepne sa w sklepach jako dodatki. Specjaly maja 3-4 cm wysokosci.
Numer Intrastat (Numer towaru, numer taryfy celnej, numer kodu, kod HS)
07123900
Producent (Odpowiedzialny Przedsiebiorca)
BORDE SAS, LES Gardelles, 43170 Sauges, Frankreich.
produkowane w kraju | ISO
Frankreich | FR
Skladniki
Suszone spiczaste smardze. Spiczaste smardze. Grzyby dokladnie oplucz letnia woda, nastepnie wloz je do malej miski i zalej goraca woda. Grzyby namoczyc przez 15 minut, a nastepnie odlac wode. Nastepnie wloz grzyby do wrzacej wody na 1 minute. Po wylaniu wody grzyby sa gotowe do ugotowania. Produkt nalezy przegotowac przed spozyciem. Przechowywac w suchym, chlodnym i chronionym przed swiatlem. Po otwarciu ponownie dokladnie je zamknij.
tabela wartosci odzywczych (40965)
na 100g / 100ml
Wartosc opalowa
1219 kJ / 291 kcal
Tluszcz
4,1 g
w tym: nasycone kwasy tluszczowe
0,5 g
weglowodany
20 g
z ktorych cukrow
2 g
bialko
31 g
Sol
0,08 g
Informacja alergiczna o produkcie (zawiera alergeny) (40965) Alergeny moga byc wymienione w skladnikach pogrubiona czcionka. Lub nie ma alergenow lub nie zostaly one jeszcze przeslane do nas przez producenta/dostawce.
