Przyprawowe szpiczaste glowki smardzow, malutkie, suszone

Smard czarna (Morchella conica, Morchella elata): Grzyb ten jest typowym grzybem wiosennym, ktory rosnie od kwietnia do maja w rzadkich lasach iglastych, na nasypach sciezek i lasach lisciastych. Pod wzgledem smaku grzyb ten jest krolem wsrod grzybow suszonych. Dobrze przygotowany sos smietanowy ze smardzami to zawsze rozkosz dla kazdego smakosza. Najlepszej jakosci smardze szpiczaste sprzedawane sa bez szypulki (lodyga jest bardzo skorzasta i ma tylko lekko intensywny smak); Towary sprzedawane za pomoca lodyg nazywane sa towarami oryginalnymi. Produkty z polprzycietymi lodygami dostepne sa w sklepach jako dodatki. Maluszki maja ok. 2 cm wysokosci.