Skoncentrowany kompleks enzymatyczny wytwarzany przez drozdze Aspergilius niger. Rozklada pektyny z owocow i innych czesci roslin, klarujac soki i skorki, mieszajac i zmiekczajac surowe czesci owocow i warzyw, aby smakowaly swiezo. Zakryj, wstrzyknij lub zanurz produkt w roztworze pektynazy. Aby uzyskac optymalne rezultaty, zaleca sie impregnacje w 2-5 cyklach prozniowych. Mozna go nakladac bezposrednio na produkt w postaci proszku.
Dodatkowe informacje o produkcie
Przeznaczenie
PECTINESE proszek, enzym pektynaza, 500g, TOUFOOD
numer przedmiotu
41032
Zawarto
500g
Opakowania
Pe moze
waga brutto
0,50 kg
Dostepnosc
DOSTEPNE OD ZARAZ
ilosc w magazynie
6
schlodzony produkt
Nie, produkt niechlodzony
Jednostka opakowaniowa
9
wysoko podatku
19 %
Kod kreskowy
8435499201898
Certyfikat BIO
NIE
Numer Intrastat (Numer towaru, numer taryfy celnej, numer kodu, kod HS)
Enzym w postaci proszku. Maltodekstryna, sacharoza, sol, pektynaza, beta-glukanaza, substancja konserwujaca: E202, stabilizator: E517. Dawkowanie: Rozcienczyc 0,1-5% w wodzie lub w samym produkcie. Produkt przeznaczony do stosowania w zywnosci. Sposob uzycia: Nakladac na produkt w postaci proszku, impregnowac w prozni lub nakladac strzykawka. Przechowywac w chlodnym i suchym miejscu.
Cechy: Certyfikat Halal, Certyfikat koszernosci, Nie trzeba podawac wartosci odzywczych, Weganskie.
Informacja alergiczna o produkcie (zawiera alergeny) (41032) Sens: mleko