> Gotowanie molekularne, kuchnia molekularna, kolory, tekstury > Teksturator od TOUFOOD
ZIEMNIACZANE BAKE PROTEIN, bialko ziemniaczane do ciast, 400g, TOUFOOD - 400g - Pe moze

ZIEMNIACZANE BAKE PROTEIN, bialko ziemniaczane do ciast, 400g, TOUFOOD

Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
numer przedmiotu: 41043
400g Pe moze
€ 79,61 *
(€ 199,03 / kg)
zakup VE 9 x 400g Pe moze do kiedykolwiek   € 77,22 *
DOSTEPNE OD ZARAZ

Skoncentrowane bialko z ziemniakow o wlasciwosciach emulgujacych, pieniacych i zageszczajacych. Gdy bedzie zimne, wymieszac z plynem bazowym, dokladnie mieszajac. Odstawiamy na kilka minut (najlepiej na 24 godziny) do lodowki i ubijamy trzepaczka.

Dodatkowe informacje o produkcie