Pani Puri / Gol Gappa, surowa, chipsy do nadzienia, z dipem masala, Heera

Pani Puri / Gol Gappa, surowa, chipsy do nadzienia, z dipem masala, Heera

41443

250g

Karton

0,25 kg

DOSTEPNE OD ZARAZ

338

Nie, produkt niechlodzony

10

7 %

5031416111177

NIE

11032090

P&B (FOODS) Europe B.V., Bredaseweg 108a, 4902 NS Oosterhout, Niederlande.

Indien | IN

Gol Gappa, niepieczona z pikantna Marsala. Gol Gappa Pellets: MAKA PSZENNA, sol. Spicy Dip Masala: sol kamienna, proszek mango, kminek, czarna sol, asafetyda, czarny pieprz, mieta, kardamon, gozdziki. Przygotowanie: Gol Gappa Pellets: Wloz 1 litr oleju spozywczego do glebokiego garnka i podgrzej go. Gdy olej sie rozgrzeje, dodaj granulki. W ciagu kilku sekund kazda kulka powinna przeksztalcic sie w Gol Gappas. Wyjac kazda ekspandowana gol gappe z oleju i polozyc na papierowym reczniku, aby odsaczyc nadmiar tluszczu i pozostawic do ostygniecia. Nadzienie: Ugotowac, obrac i posiekac 2 male ziemniaki. Do wody z dodatkiem przypraw dodaj boondi (perelki z ciecierzycy). Do miski wlej 100 ml sosu tamaryndowego. Nakluj gore kazdej rozszerzonej gol gappy, aby utworzyc maly otwor. Ostroznie dodaj troche ziemniakow, a nastepnie polej sosem z tamaryndowca. Na koniec wlac troche wody z przyprawami i podawac. Przechowywac w chlodnym, suchym miejscu i z dala od silnych zapachow.