Kastbergs - sorbet malinowy

Sorbet malinowy Kastberg ma kremowa konsystencje i intensywny smak. Slodkie i swieze maliny nadaja temu sorbetowi charakterystyczny profil. Wlasciwosci: najlepiej smakuje w temperaturze okolo -16?C, doskonale nadaje sie do deserow, rozkow lodowych i quenelli, recznie robione z lokalnych surowcow. Produkcja: Maliny rosna dziko w Europie i znane sa ze swojej slodko-kwasnej rownowagi. W Kastbergs maliny sa zamrazane, rozmrazane z cukrem, przecierane i pozbawione pestek. Rezultatem jest pyszny, kremowy sorbet. Zastosowanie: Sorbet malinowy idealnie nadaje sie do lodow gofrowych i deserow, zwlaszcza w polaczeniu z czekolada. Oferuje idealna rownowage kwasowosci i slodyczy, ktora jest doceniana w wielu deserach, np. z ciastem czekoladowym lub jako quenelle w eleganckich restauracjach.