Jorg Geiger Inspiration 4.5 Grape Lapsang Souchong, niegazowany, bezalkoholowy

Aby zmniejszyc slodycz i jednoczesnie zachowac aromaty fermentacyjne, produkt ten poddano najpierw fermentacji alkoholowej przy uzyciu czesci jablka. Nastepnie alkohol zostal odprowadzony na zimno do zawartosci alkoholu resztkowego 0,5% obj. W bukiecie czerwonych owocow dominuje polaczenie z sokiem z odmian winogron Schwarzriesling, Portugieser, Kerner i Muller-Thurgau. Kwasne jablko Bittenfelder zapewnia swiezosc i kwasowosc, a owoce aronii nadaja potrawie lekka cierpkosc i solidnosc. Obnizona zawartosc cukru, calkowita zawartosc alkoholu ponizej 0,3% obj. Zapach: Eteryczny, ziolowy zapach polaczony z dymnymi nutami herbaty, tytoniu i drewna. Wyraziste nuty niebieskich winogron. Smak: Wysmienity owocowy, cierpki poczatek, z dymnymi nutami herbaty w srodku i posmaku. Taniny czarnej herbaty i owocowy smak winogron pozostaja na podniebieniu przez dlugi czas.