2023 Sancerre, wytrawne, 13% obj., H.Bourgeois

Sancerre oferuje bardzo zroznicowana gre owocow: bialych szparagow, cytrusow i krzemienia. Charakterne i skoncentrowane wino Sauvignon Blanc o pikantnej kwasowosci. Styl domu jest raczej klasyczny. Wielka wage przywiazuje sie do mineralnosci, gdyz odzwierciedla ona niezwykla roznorodnosc terroirow Loary. W tych winach nie znajdziemy tak modnych i sycacych bomb owocowych. Sancerre i Pouilly Fume od Bourgeois charakteryzuja sie rowniez bardzo dobra pojemnoscia magazynowa. Seria premium osiaga pelnie swojego rozkwitu dopiero po trzecim lub czwartym roku i nadal oferuje wspaniala przyjemnosc picia nawet po 10 latach. Do rocznika 2022 wino Sancerre nosilo nazwe Les Baronnes. Od rocznika 2023 ten dodatek nie bedzie juz dostepny.