Wino biale Chablis 2023, wytrawne, 12,5 vol., L. Moreau

Lekkie nuty buleczki, zoltych owocow, odrobina miodu i lekko kwiatowe aromaty z przyjemna kwasowoscia. Posiada typowa mineralnosc Chablis. Rodzina Moreau osiedlila sie w Chablis w 1814 roku i jest siodmym pokoleniem (po Louisie Moreau) zajmujacym sie uprawa winorosli. Po ukonczeniu studiow z zakresu enologii na Uniwersytecie Fresno w Kalifornii i pracy w kilku kalifornijskich winnicach, Louis powrocil do Chablis na poczatku lat 90., aby zastapic swojego ojca. Obecnie posiadlosc posiada 50 hektarow winnic, na ktorych uprawia sie wiele renomowanych win Premier Cru i Grand Cru.