2023 Hipping Riesling GG, wytrawny, 12% obj., Gunderloch, ORGANICZNY

DE-OKO-039. Egzotyczne i wyraziste aromaty owocow, soczysta struktura, dobrze zintegrowana kwasowosc, gestosc i cisnienie na podniebieniu. Winogrona przeznaczone do produkcji tego wina rosna na wyselekcjonowanej dzialce polozonej na stromym zboczu. Jest to czerwona gliniasta gleba lupkowa pokryta gliniasta, czerwona ziemia. Obiekt ten jest wystawiony na wyjatkowo intensywne dzialanie promieni slonecznych, a jednoczesnie osloniety od wiatru, poniewaz znajduje sie pomiedzy dwoma wzgorzami.