2021 Fruhroter Veltliner Orange 11,5% obj., Georg Schmelzer, ORGANICZNY

AT-BIO-302 Zbierane recznie, odszypulkowane, macerowane przez 8 tygodni w malych debowych beczkach, spontaniczna fermentacja przy uzyciu naszych dzikich drozdzy, uzywany jest wylacznie moszcz przecedzony, lezakowane przez 18 miesiecy w malych debowych beczkach. Jest on wciagany do butelki bez dodatku SO2 i niefiltrowany. Wykorzystuje sie wylacznie sile miesni i grawitacje. W kieliszku jasnobursztynowa barwa, delikatny aromat ziol i dojrzalych cytrusow. Intensywne w smaku, ze swieza kwasowoscia. Dlugi finisz. Do 2020 roku wino nazywalo sie Schlicht undgreifend, od 2021 roku obowiazuje nowa nazwa Fruhroter Veltliner.