2022 Gruner Veltliner Berg 1. winnica, wytrawne, 13,5% obj., Huber, organiczne

AT-BIO-402 Srednio zolto-zielony. Nuta skorki pomaranczowej, szczypta swiezej gruszki i owocow pestkowych, subtelne nuty ziol lakowych, zlozony bukiet. Pelne, mocne, o wykwintnym owocowym smaku, wyrafinowanej strukturze, slonej mineralnosci, delikatnej moreli w finiszu, bardzo drobnoziarniste i wyraznie zaznaczone terroir, pewna przyszlosc, bardzo wyrazny charakter odmianowy. Pozno zbierany, bardzo dojrzaly material winogronowy; Czas maceracji 18 godzin; nastepnie nacisniety; kontrolowana fermentacja w temp. 20?C; 8 miesiecy lezakowania w duzych beczkach z drewna akacjowego; W tym czasie drozdze byly regularnie mieszane.