2022 Horizont Chardonnay, wytrawne, 12,5% obj., H. Zillinger, organiczne

AT-BIO-402 Najchlodniejsze miejsce (od strony polnocnej, bezposrednio na skraju lasu, gleboka gleba gliniasto-lessowa) jest jedna z przyszlych lokalizacji uprawy Chardonnay. Wino jest zwarte, ziemiste, dojrzale i zolto-owocowe, z chlodna, mineralna nuta, bardzo witalne i zywe. Po powolnej fermentacji w duzych drewnianych beczkach, trwajacej ponad rok, wino pozostawiono do dojrzewania na osadzie, a nastepnie rozlano do butelek bez filtrowania. Dekantowac!!