Kminek - Kminek, caly
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Kminek, zwany takze kminkiem, w postaci calych nasion. Kminek ten ma silny zapach i palacy, nieco gorzki smak. Stosowany jest przede wszystkim w kuchni arabskiej, indyjskiej i meksykanskiej. Dobrze komponuje sie z zupami, warzywami, ryzem, roslinami straczkowymi, gulaszami, wolowina, marynatami i wypiekami. Kminek jest skladnikiem chili w proszku, curry i ras el hanout. W Afryce Polnocnej kminek jest jedna z najwazniejszych przypraw do tagine i kuskusu. W Europie Wschodniej stosowana jest jako klasyczna przyprawa do pieczywa oraz do niektorych rodzajow wedlin i serow.
Dodatkowe informacje o produkcie