Valrhona Alpaco - Grand Cru, kuwertura w postaci kaletow, 66% kakao, z Ekwadoru
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Ta nowa kuwertura z Valrhony nalezy do gatunku Grand Cru de Terroir, co oznacza, ze wykorzystywane sa wylacznie ziarna kakaowe z okreslonego regionu. W tym przypadku jest to Ekwador. Posrodku zlotego trojkata utworzonego przez miasta Vinces, Quevedo i Babaoio znajduje sie kilka bardzo starych plantacji, na ktorych uprawia sie tradycyjna, rodzima odmiane kakao Nacional - bardziej znana jako kakao Arriba. Alpaco to czekolada, ktora laczy w sobie sile i delikatnosc: delikatne aromaty kwiatowe (jasmin, kwiat pomaranczy) otulone bardzo mocnymi nutami czekolady nadaja jej solidna sile.
Dodatkowe informacje o produkcie