Przygotowanie wasabi, pokrojone (Kizami Wasabi), z prawdziwym wasabi
produkt mrozony -18°C
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wasabi to zielona roslina korzeniowa o bardzo ostrym smaku. Pierwotnie pochodzi z Japonii i rosnie tylko w biezacej wodzie. Korzen porownywalny do chrzanu jest obecnie uprawiany takze w Nowej Zelandii i USA. Wasabi jest tradycyjnie uzywane jako przyprawa do sushi oraz prazonych orzechow i roslin straczkowych. Typowa pikantnosc wasabi jest spowodowana zawartymi w nim lotnymi olejkami musztardowymi i dlatego piecze gardlo i nos. Wasabi jest dostepne w postaci swiezego korzenia, proszku lub pasty. Przetwarza sie tu rowniez lisciasta czesc rosliny, co sprawia, ze produkt jest nieco lagodniejszy w porownaniu do pasty i proszku, a mimo to zachowuje ten sam ciekawy aromat.
Dodatkowe informacje o produkcie