Historyczne dojrzewanie sera Reypenaer: Sery sa przechowywane w celu dojrzewania w magazynie serow powiernikow Rien i Jan van den Wijngaard, ktorego poczatki siegaja 1906 r. w Woerden w Holandii. Aromaty i mikroorganizmy w dawnym magazynie serow oraz naturalne wahania klimatu zapewniaja wyjatkowo aromatyczny rozwoj smaku. Ser dojrzewa powoli i przez dluzszy czas: ser Reypenaer dojrzewa przez rok, Reypenaer VSOP przez dwa lata, a XO przez dwa i pol roku. Rozwija sie wspanialy, delikatny smak, ktory dlugo rozkoszuje sie podniebieniem.
Dodatkowe informacje o produkcie
Przeznaczenie
Ser twardy Wijngaard Reypenaer VSOP, 24 miesiace, na gilotyne
numer przedmiotu
15707
Zawarto
135g
Opakowania
proznia
najlepiej spozyc przed data
ostatnia data waznosci: 18.08.2025 Ø 187 dni od daty dostawy.
waga brutto
0,20 kg
Dostepnosc
DOSTEPNE OD ZARAZ
ilosc w magazynie
15
schlodzony produkt
Tak, swiezy produkt 0-7°C
Jednostka opakowaniowa
12
wysoko podatku
7 %
Kod kreskowy
8714529001456
Certyfikat BIO
NIE
Numer Intrastat (Numer towaru, numer taryfy celnej, numer kodu, kod HS)
Holenderski ser twardy o zawartosci tluszczu 48% w suchej masie Pasteryzowane MLEKO KROWIE, sol, podpuszczka, kultury starterowe, substancja konserwujaca: azotan sodu, natamycyna, barwnik: annato. Powierzchnia zabezpieczona srodkiem konserwujacym natamycyna. Nie nadaje sie do spozycia. Przechowywac w lodowce. Wyprodukowano w Holandii.
Wlasciwosci: Bialko z mleka zwierzecego.
tabela wartosci odzywczych (15707)
na 100g / 100ml
Wartosc opalowa
1878 kJ / 447 kcal
Tluszcz
37 g
w tym: nasycone kwasy tluszczowe
27 g
weglowodany
0,1 g
z ktorych cukrow
0,1 g
bialko
29 g
Sol
2,1 g
Informacja alergiczna o produkcie (zawiera alergeny) (15707) mleko