GOURMET VERSAND wykorzystuje pliki cookies, aby moc jak najlepiej dostosowac niniejsza strone internetowa do potrzeb odwiedzajacych ja osob. Kontynuujac przegladanie strony, zgadzasz sie na uzycie plikow cookie. Aby uzyskac wiecej informacji, zobacz Polityka prywatnosci. 
Haiku Pro HP-5 Deba, noz do ryb, 15 cm, szlifowanie jednostronne, pudelko drewniane / olej / sciereczka
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Noze Haiku Pro naleza do tak zwanych nozy Takumi. Takumi oznacza mistrza. Sa one pomyslowo produkowane w malych warsztatach, w sumie w 87 glownych etapach pracy. Rdzen ostrza wykonany jest z niezwykle twardej i wysokoweglowej stali Hagane, ktora jest powlekana i kuta bardziej miekka stala. Po rozleglym szlifowaniu ostrza uzyskuje sie ostrosc ok. 61° Rockwella. Rekojesc wykonana z drewna honoki i okucie wykonane z rogu bawola wodnego uzupelniaja ten wysokiej jakosci produkt firmy Chroma. Noze Haiko Pro nalezy ostrzyc wylacznie na kamieniach do oselek i konserwowac odpowiednim olejem Hamono. Zmywarka i inna wilgoc sa dla tych ostrzy absolutnym tematem tabu.
Dodatkowe informacje o produkcie
