van Nahmen - Nektar z czarnej porzeczki, sok bezposredni 35%.

Nektar z czarnej porzeczki o zawartosci bezposredniego soku 35%. Czarna porzeczke uprawiano w klasztorach i gospodarstwach rolnych juz w XIV wieku. Nektar porzeczkowy byl jednym z trzech pierwszych produktow tloczonych w fabryce cydru van Nahmen od lat trzydziestych XX wieku. Nektar ze wzgledu na subtelna kwasowosc idealnie nadaje sie jako napoj typu spritzer. Przetworstwo owocow ma dluga tradycje w fabryce cydru van Nahmen i prywatnej winnicy w Hamminkeln w Nadrenii. Nic nie jest usuwane z sokow i nic nie jest dodawane: zadnych konserwantow, zadnych aromatow. Szczegolna uwage zwraca sie na wykorzystanie starych odmian owocow, a tym samym na zachowanie tradycyjnych odmian uprawnych, ktore sa zagrozone wyginieciem.