Kawior z siei, Niemcy
produkt mrozony -18°C
Numer artykulu
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Wybor | Zawartosc (waga) | opakowanie | Cena EUR
(cena / jednostka) | (Wydajnosc)
Dostepnosc | najlepiej spozyc przed data
Sieja nalezy do rodziny lososiowatych, do ktorej zalicza sie takze podobnie wygladajace pstragi. Nazwy obu ryb pochodza od staro-wysoko-niemieckiego forhana = pstrag. Pierwotnie sieja wystepowala w syberyjskich strumieniach i jeziorach alpejskich. Sieja zyje w Jeziorze Bodenskim dopiero od poczatku XX wieku. W tym czasie zostaly one wprowadzone do Jeziora Bodenskiego z innych jezior. Jezioro Bodenskie jest obecnie najwazniejszym obszarem polowow siei. Ikra jest koloru pomaranczowego, drobnoziarnista i mocna w kesie. Lekko solony i orzechowy w smaku. Idealny rowniez do kalifornijskich rolek sushi.
Dodatkowe informacje o produkcie