> Kupuj online wykwintne mieso z wolowiny, wieprzowiny i drobiu > Burgery, steki i co.

Burgery, steki i co.

Burgery i steki z Angusa, Wagyu czy dzika

Burgery, steki i co.

  • Albersfood - steki i mieso

    Mieso i steki nie tylko dla smakoszy

    Tylko pasjonaci miesa znajda sposob na idealny stek. I entuzjastyczny klient. ALBERS moze sprzedawac tylko ponad 2500 ton miesa i drobiu rocznie, w tym ponad 15 000 bydla z samych USA, tylko z jednego powodu: kazdy stek, kazda strona wolowiny, kazdy kurczak karmiony kukurydza i kazdy schab iberyjski musza byc w pelni docenione przez wlascicieli firmy Franka i Udo Albersow moga przekonac. Aby to zapewnic, ALBERS opracowal spojny system identyfikacji, zakupu, przetwarzania i dostarczania absolutnie najwyzszej klasy miesa dla smakoszy - od pastwiska do momentu, w ktorym klient zjada stek, piecze lub rozpakowuje kurczaka.
    Najpierw mieso, potem cena: przy tak wysokiej jakosci cena czasami musi grac drugie skrzypce. Frank Albers: Jesli chodzi o nowe oferty, zazwyczaj najpierw patrzymy na towar, a potem na cene. Czasami wzor jest tak rewelacyjny, ze po prostu musimy miec produkt. Dla Albersa zawsze liczy sie tylko jedno: smak, czyli suma aromatu, wlasciwosci sensorycznych, tekstury, delikatnosci i soczystosci. Szef zawsze degustuje nowe mieso w rodzinnej, kompetentnej atmosferze w towarzystwie swoich pracownikow sprzedazy - wszystkich przeszkolonych szefow kuchni i rzeznikow. Aby nie pomagac sztucznie miesu, probke smazy sie przy uzyciu najgorszej w rzeczywistosci metody - smieje sie Albers. Wyjmij z opakowania, poloz na grillu, obroc raz, jest surowe w srodku - i dopiero wtedy sprobuj.


    Prawo autorskie tekst: albersfood.de

  • eatventure - najlepsze mieso z Niemiec

    10 lat doswiadczenia w lezakowaniu na sucho - jakosc, ktorej mozesz sprobowac.

    David Schrand (wlasciciel eatventure GmbH) ma ponad 10-letnie doswiadczenie w dojrzewaniu drobnego miesa. Zaczynal jako entuzjasta miesa i mlody student technologii miesa, a wiele lat temu rozpoczal swoje pierwsze proby starzenia na sucho tutaj, w Niemczech. Proces ten byl poczatkowo znany z USA. Dzis jest prawdziwym ekspertem w zakresie specjalnego krojenia stekow, ich przygotowania, przechowywania i karmienia, a przede wszystkim dojrzewania stekow. Kocha i zyje dla prawdziwej jakosci miesa z Niemiec. eatventure GmbH jest obecnie ogolnoniemieckim specjalista w zakresie dojrzewania na sucho i opracowala miedzy innymi wlasna metode dojrzewania, ktora zostala oficjalnie zarejestrowana pod koniec 2017 roku. Starzenie sie ShioMizu. David Schrand lubi tez nazywac to suchym starzeniem sie 2.0. Jakosc, ktorej koniecznie musisz doswiadczyc!


    Prawo autorskie tekst: eatventure.de

  • eatventure - najlepsze mieso z Niemiec


    Prawo autorskie zdjecie: eatventure.de