Produkty truflowe od Appennino Funghi E Tartufi

Biala trufla Appennino

Firma Appennino Food

Milosc do kraju.
Pasja do natury.
Dbaj o rzeczy dobrze zrobione. Duze doswiadczenie w wytwarzaniu optymalnych produktow i jakosci, aby kazde danie przeksztalcic w apoteoze przyjemnosci.
To jest jedzenie Appennino.

Firma, ktora powstala w 1994 roku w celu selekcji grzybow i trufli, na przestrzeni lat znacznie sie rozwinela nie tylko we Wloszech, ale stala sie stabilna obecnoscia na swiatowym rynku spozywczym.
Pasja dwoch braci Luigiego i Angelo Dablo, milosnikow przyrody, lasow, grzybow i trufli, sprawila, ze firma, pierwotnie nazywana Appennino Funghi e Tartufi, pozniej Appennino Food, stala sie kamieniem milowym w swojej branzy. Dzis nadal zyje z pasji, ale nie tylko. Trzydziestoletnie doswiadczenie braci Dablo zapewnia dobor najlepszych surowcow i najwyzsza starannosc w ich obrobce. Najnowoczesniejsze technologie gwarantuja produkty bezpieczne, certyfikowane i identyfikowalne, niezapomniane ze wzgledu na intensywny smak.

Tradycja i innowacja z wielka pasja, ktora ozywia cala firme, od wlascicieli po pracownikow, i ktora mozna poczuc w kazdej specjalnosci, ktora wnosisz na swoj stol.

Odmiany trufli / grzyby szlachetne / Appennino Food

Trufle spozywcze Appennino

Trufle jako skarby ziemi

Trufla, podziemny skarb, powstaje i rosnie wylacznie na glebach o okreslonych cechach i doskonalej rownowadze.
Niewiele obszarow we Wloszech moze pochwalic sie siedliskiem trufli: nasz jest jednym z nich.
Inspirujac sie tradycja, po mistrzowsku przetwarzamy te surowce w naszej ofercie produktow, aby byly praktyczne i natychmiastowe do wykorzystania w kuchni.

Biala trufla Appennino

Natura jest naszym domem

Appennino Food znajduje sie w Val Samoggia, w jednym z najpiekniejszych pagorkowatych krajobrazow Bolonii, ktore wiosna sa biala chmura kwiatow wisni, latem promieniuja zielona swiezoscia, jesienia staja sie kolorowe i tu i owdzie pokryte biela, a zima sniegiem .

Te cenne produkty, wrazliwe na wszelkie zmiany srodowiska, wymagaja opieki przed ich powstaniem, w trakcie wzrostu, a ostatecznie podczas badan i zbierania. Troska kazdego mieszkanca doliny w polaczeniu z hojna przyroda utrzymuje lasy w nienaruszonym stanie, dajac tym, ktorzy przybywaja do tej doliny, widok na zapadajace w pamiec piekno i obfita produkcje tego owocu ziemi, uprawianego z miloscia i szacunkiem. Pojawia sie pasja do natury , jest poszukiwany.
Ten dziewiczy krajobraz, rozproszony w lasach, oferuje bogactwo naturalnych produktow, od grzybow i trufli, ktore Appennino Food starannie zbiera przy pomocy licznych lowcow trufli i grzybow.