Olejki z Ligurii/Wlochy

Olejki z Ligurii/Wlochy - Galateo Premium
- Mosto Oro, dodatkowo w zlotej folii
-Ardoino Fructus
-Ardoino Vallauera
- Ardoino Drupa Aureo
Olejki z Ligurii/Wlochy

- Galateo Premium
- Mosto Oro, dodatkowo w zlotej folii
-Ardoino Fructus
-Ardoino Vallauera
- Ardoino Drupa Aureo

  • Olio Calvi z Ligurii

    MOSTO ORO I LUCINASCO = 100% TAGGIASCA
    Imperia jest obecnie glownym osrodkiem handlu oliwa z oliwek w calych Wloszech. Od 1919 roku mieszczacy sie tam dom handlowy rodziny Calvi jest jednym z najwazniejszych graczy pod wzgledem jakosci. Dzis nie tylko handluja najlepszymi oliwami z oliwek, ale tworza doskonale mieszanki, posiadaja wlasne plantacje oliwek i nowoczesny mlyn. Flagowa oliwa Calvi jest Mosto Oro, oliwa jednogatunkowa wytwarzana z pozno zbieranych oliwek Taggiasca. Od ponad 20 lat jest pierwszym wyborem najlepszych niemieckich szefow kuchni. Drugim okretem flagowym jest Lucinasco, wytwarzany z oliwek rosnacych wylacznie w okolicach miasta Lucinasco, na wysokosci 500 m. Oleje sa lekko owocowe i idealnie nadaja sie do gotowania ryb i warzyw.

    MOST ARGENTO = NAJLEPSZA MIESZANKA
    Tloczone na zimno cuvee z Taggiasca i innych wloskich odmian oliwek. Olejek mozna stosowac na wiele roznych sposobow. Jest bardzo harmonijne, przyjemnie pikantne i ma delikatne owoce.

    PINZIMOLIO
    Tloczone na zimno i niefiltrowane cuvee z Taggiasca i Ogliarola ma owocowo-zielony smak jeszcze niedojrzalych oliwek. Lekkie nuty goryczy i pikantnosc sprawiaja, ze jest to idealny olej do salatek i starterow.

    OLIO DI OLIVIA
    Sklad rafinowanej i najwyzszej jakosci oliwy z oliwek z pierwszego tloczenia (ok. 12%). Kazdego dnia.


    Prawo autorskie tekst: viani.de
  • Olio roi z Valle Argentina

    Olej kroplowy i olejki cru
    Cecha szczegolna jest olejek kroplowy Carte Noire. Zielone, niedojrzale i czarne, w pelni dojrzale oliwki sa mielone pomiedzy granitowymi pestkami, a powstala paste rozprowadza sie na matach. Olej ostatecznie wyplywa z miazszu oliwek bez zadnego cisnienia spowodowanego ciezarem mat. Dopiero wtedy z mat delikatnie wyciska sie pozostaly olej. Franco przytyl zaledwie 1 litr z 25 kg. Dwa oleje z jednej winnicy, Cru Gaaci DOP i Cru Riva Gianca DOP, pochodza z drzew rosnacych na Riviera dei Fiori, na zachodnim wybrzezu Ligurii, oba z Valle Argentina.

    Liguria Strona glowna Taggiasca / Monoc ultivar, 100% Taggiasca.
    Z malych owocow Taggiasca wytwarza sie szczegolnie lagodna oliwe z oliwek. Jest to typowa, autochtoniczna odmiana Ligurii. Monocultivar zachwyca maslana, niska goryczka i delikatnymi aromatami orzechow i ziol. Lekko pieprzny finisz.

    Most ROI
    Naturalnie metny olej o jasnozoltej barwie; zapach przypomina dojrzale oliwki i suszone liscie. Delikatna slodycz orzechowego smaku ustepuje lekkiej pikantnosci w posmaku. Olejek Franco na kazdy dzien.


    Prawo autorskie tekst: viani.de
  • #userlike_chatfenster#