Ser miekki, ricotta bawola, ser poltwardy

pyszny ser na kazdy gust

Ser miekki, ricotta bawola, ser poltwardy Tutaj znajdziesz rozne rodzaje serow miekkich. Niezaleznie od tego, czy jest to pyszna ricotta z mleka bawolego, czy dlugo dojrzewajacy ser plesniowy. Twoje kubki smakowe beda tutaj zadowolone.
Ser miekki, ricotta bawola, ser poltwardy pyszny ser na kazdy gust

Tutaj znajdziesz rozne rodzaje serow miekkich. Niezaleznie od tego, czy jest to pyszna ricotta z mleka bawolego, czy dlugo dojrzewajacy ser plesniowy. Twoje kubki smakowe beda tutaj zadowolone.

  • Burrata i mozzarella

    Olanda, Apulia.

    Burrata di Andria z Apulii jest we Wloszech synonimem jakosci. Jest wytwarzany z mleka krowiego i ma swiezy, kwiatowy smak polaczony z pysznym kremem w srodku. Serek smietankowy Olandy udowadnia, ze w tej lidze swoje miejsce ma takze mleko krowie.


    Prawo autorskie tekst: viani.de
  • Burrata i mozzarella

    Casa Madaio, Kampania.

    Ser bawole z malej mleczarni w rejonie Eboli. Mleko pochodzi od lokalnego bawola wodnego. Ricotta z mleka bawolego jest lagodna, kwiatowa i jednoczesnie pikantna. Mozna go znalezc takze w nowym specjale, obok ricotty z mleka krowiego i sera owczego, tradycyjnie zawijanych w otoczke z polsuszonych fig.


    Prawo autorskie tekst: viani.de
  • Serowe klasyki z Piemontu

    Caseificio Alta Langa, Piemont.

    Piemont slynie z serow miekkich i plesniowych. Tamtejsi serowarze lubia wykorzystywac mleko roznych zwierzat i je mieszac. Rezultatem jest bardzo aromatyczny, kremowy i nie tylko wzbogaca kazdy talerz serow, ale takze stanowi przysmak sam w sobie.


    Prawo autorskie tekst: viani.de
  • Wielokrotnie nagradzany ser ze Szwajcarii

    Michel Beroud, Szwajcaria.

    Male, kremowe, miekkie sery z surowego mleka sa wyjatkowe. Michel Beroud zna rolnikow, ich krowy i kozy w bezposrednim sasiedztwie serowarni i ma talent do miekkich serow. Specjaly te regularnie zdobywaja nagrody i milosnicy serow po prostu nie moga ich zignorowac.


    Prawo autorskie tekst: viani.de
  • Ser czerwony i ser poltwardy

    Carena i Guffanti w Lombardii.

    Taleggio to ulubieniec kuchni wloskiej, czy to jako ser deserowy, czy tez jako skladnik np. risotto czy Quattro Formaggi. Carena specjalizuje sie w lagodnym, a zarazem aromatycznym czerwonym serze majowym wytwarzanym z mleka krowiego.


    Prawo autorskie tekst: viani.de
  • Ser czerwony i ser poltwardy

    Castagna, Piemont.

    Castagna produkuje w Piemoncie harmonijne sery o kremowym, elastycznym stosunku slodko-kwasnym i konsystencji. Sa jednymi z pierwszych serow podawanych na zbilansowanym polmisku serow lub po serkach smietankowych. Szczegolnie udany jest Asiago DOP, ktory doskonale smakuje w polaczeniu z owocami.


    Prawo autorskie tekst: viani.de
  • #userlike_chatfenster#