> Wina i bar > Wino musujace, cremant, prosecco i cava > Winiarnia musujaca Raumland

Winiarnia musujaca Raumland

Winiarnia musujaca Raumland Od winogron po wino musujace
Winiarnia musujaca Raumland

Od winogron po wino musujace

  • Historia winnicy musujacej Raumland

    W 1984 roku zrodzila sie chec osiagniecia czegos wielkiego. Od tego czasu odkrywamy nowe mozliwosci i produkujemy wysokiej jakosci wino musujace w oparciu o tradycyjna fermentacje butelkowa. Dla wielu mieszkancow Niemiec bylo to wowczas nie do pomyslenia. Dzis jako rodzina uprawiamy 10 hektarow winnic, oczywiscie ekologicznie. Nasza wielka pasja sa klasyczne burgundzkie odmiany winorosli, takie jak Pinot Noir, Chardonnay i Meunier. Nasze lokalizacje w Rheinhessen i Palatynacie pozwalaja nam produkowac wina musujace na bazie win musujacych, ktore charakteryzuja sie mineralnoscia, glebia i zlozonoscia. Winogrona, ktore zbieramy recznie, sa przetwarzane delikatnie, a do naszego wina musujacego wykorzystujemy wylacznie serce winogron - tloczenie cuvee. Nasza decyzja o skupieniu sie wylacznie na produkcji wysokiej jakosci wina musujacego pomaga nam ponownie zwrocic na siebie uwage German Sekt na arenie miedzynarodowej. Od 2020 roku jestesmy rowniez czlonkiem VDP (Stowarzyszenia Niemieckich Winnic Pradikat) - jako pierwszy producent czystego wina musujacego - i w ten sposob rozwijamy niemiecka scene win musujacych na arenie miedzynarodowej.


    Prawo autorskie tekst: raumland.de

  • filozofia

    Dobry gust nie jest obiektywny - nie da sie go zmierzyc. Postawienie malych krokow w kierunku wielkiego celu: osiagniecia maksimum roznorodnosci naszych odmian winorosli, tradycyjnych procesow i dostepnych obecnie opcji, wymagalo wielu lat cierpliwosci i niezliczonych prob. To jest nasza wizja, ktora stawia przed nami wyzwania kazdego dnia.

    Volkera Raumlanda


    Prawo autorskie tekst: raumland.de

  • Raumland GrapeSecco

    Nasze biale i czerwone winogrona Secco produkujemy z aromatycznych odmian winogron, ktore nadaja bezalkoholowemu Secco wspaniala owocowosc. Przywiazujemy duza wage do jakosci wykorzystywanych winogron. Poniewaz calkowicie unikamy konserwacji poprzez szybkie podgrzewanie, uzywamy tylko najlepszych winogron.
    Winogrona zbierane sa na poczatku wrzesnia i natychmiast wyciskane, schladzane, filtrowane i barbotowane. Ten delikatny proces i dodatkowy wysilek, jaki podejmujemy, gwarantuje wyjatkowy, swiezy, a przede wszystkim naturalny smak. Poniewaz sok nie ulega fermentacji alkoholowej, nie zawiera alkoholu.


    Prawo autorskie tekst: raumland.de
    • #userlike_chatfenster#