Fermento em po Wiberg feito de creme de tartaro, sem adicao de fosfato - 420g - Aroma seguro

Fermento em po Wiberg feito de creme de tartaro, sem adicao de fosfato

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O creme de tartaro Wiberg garante uma forca motriz boa e consistente de forma natural. O acido tartarico que contem e uma boa alternativa ao fosfato. Uso: Produtos de panificacao de todos os tipos.O creme de tartaro tambem reduz o tempo de cozimento dos legumes. 16g de creme de tartaro para 500g de farinha. Sem lactose e sem gluten.

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