Alho preto, fermentado sem casca
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A composicao de aromas de ameixa e baunilha torrada, nuances de alcacuz, um toque de vinagre balsamico escuro e um toque de alho fazem voce delirar com os tuberculos maduros. Os dentes de sabor agradavelmente adocicado foram envelhecidos em potes de barro por fermentacao natural - sem aditivos - e sao, portanto, pretos, macios e quase gelatinosos. Cada mordida no cravo deliciosamente picante tem um aroma incrivel. Como aperitivo picante, para manteiga de alho preto, para molhos escuros ou como cobertura de sobremesa - sem sabor nem cheiro, mesmo apos o consumo.
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