Aceite virgen extra Marques de Valdueza, azeite virgem extra Marques de Valdueza, Marques de Valdueza
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O azeite medio-frutado e suave e uma mistura das variedades Arbequina, Picual, Hojiblanca e Morisca. Prensado a partir das primeiras azeitonas, cheira a folhas verdes e azeitonas. No entanto, o sabor e significativamente mais maduro, ate um pouco amanteigado e apresenta notas de fruta madura, doce e nozes. Este oleo e frequentemente usado por confeiteiros para sobremesas. Mas tambem acompanha bem peixes e carnes brancas, com legumes e em saladas de frutas.
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