Salsa diavola, molho do diabo, picante, La Gallinara
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Creme de pimenta picante para temperar molhos para massas e todos os molhos de tomate. Adiciona toques picantes a pratos de batata, pratos de carne e sopas. Ideal para acompanhar massa al arrabbiata ou como acompanhamento de cuscuz. A receita e parecida com a da Harissa, a pasta de especiarias marroquina.
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