Finocchiona sbriciolona IGP, salame de erva-doce, Falorni - aproximadamente 400g - Pedaco

Finocchiona sbriciolona IGP, salame de erva-doce, Falorni

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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
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numero de item: 21146
aproximadamente 400g Pedaco
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Esta receita tradicional da Toscana e feita com barriga de porco temperada com sal, pimenta e erva-doce selvagem e finalizada com Chianti. A carne picada e recheada solta ou quebradica (sbriciolona). Depois amadurece por muito tempo em caves frescas sob moldes nobres. O salame aromatico fica bem no crostini ou como antepasto e aperitivo com azeitonas.

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