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Azeite virgem extra, Galantino Gran Cru Affiorato, delicadamente frutado
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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O azeite Gran Cru Affiorato da familia Galantino da Apulia e um azeite muito especial. Nao so e colhido de forma totalmente manual e so se utilizam os tradicionais moinhos de pedra, mas tambem e o chamado oleo gota a gota ou colher, em italiano: LAffiorato, o de superficie. Amarelo dourado com reflexos verde oliva e nariz verde fresco e poderoso que lembra um pouco o verde tomate, combina perfeitamente com peixes, vegetais, carpaccio e cream cheese. O sabor e frutado, agradavelmente picante e ligeiramente amargo.
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