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Vadouvan - preparacao de especiarias, fermentado, Old Spice Office, Ingo Holland
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Para a preparacao das especiarias Vadouvan, especiarias selecionadas como cominho, acafrao, alho, sementes de mostarda, feno-grego, etc. sao moidas e torradas e fermentadas a baixas temperaturas. Com o seu aroma muito intenso, o Vadouvan e ideal para aromatizar arroz e acompanha bem sopas e ensopados ou em molhos fortes e com legumes de inverno. O restaurante Plainlinde, na Austria, cozinha para fazer um caldo. O caldo e entao usado como ingrediente de um vinagrete.
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