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A base de massa pesa aproximadamente 150g por pao achatado, tem aproximadamente 0,5cm de espessura e deve ser assada em tarte flambee ou forno de pizza a 250-300°C por 4-5 minutos. O pao achatado foi enrolado a mao. O formato irregular confere a base da massa um carater caseiro e rustico.
Informacoes adicionais sobre o produto
Designacao
Base de massa Flammkuchen, espelta, oval, aproximadamente 28 x 38 cm
numero de item
22528
Conteudo
7,5kg, 50 pecas
Embalagem
Cartao
melhor antes da data
Ø 100 dias a partir da data de entrega.
peso bruto
6,70 kg
disponibilidade
DISPONIVEL IMEDIATAMENTE
quantidade em estoque
11
produto refrigerado
Sim, produto congelado -18° Celsius
taxa de imposto
7 %
Codigo de barra
4260031172169
Certificado BIO
Nao
Numero intrastat (Numero da mercadoria, numero da tarifa aduaneira, numero do codigo, codigo HS)
19021100
Fabricante (Empreendedor Responsavel)
Perplex Pizza & Baquette Deutschland GmbH, Kelsterbacher Str. 20, 65479 Raunheim, Deutschland.
produzido no pais | ISO
Deutschland | DE
Ingredientes
Flammkuchen baseia Rustique, espelta, congelada. FARINHA DE ESPELTA, agua, oleo de colza, sal. Preparacao: Retire o papel manteiga antes de processar, espalhe a base da tarte flambee uniformemente, exceto por uma borda externa de aproximadamente 0,5 cm, com aproximadamente 100g de creme fraiche temperado ou adocado e cubra com os ingredientes. InstrucOEes de cozimento: Os melhores resultados de cozimento sao obtidos em forno de pizza pre-aquecido ou tarte flambee. A 250°C - +300°C de calor superior e inferior, a tarte flambee e cozida ate ficar crocante directamente sobre a argila refrataria ou pedra de granito durante 4 - 6 minutos. Alternativamente: Em vaporizador de ar quente ou forno equipado com assadeira ou assadeira revestida. Nao use o papel removivel como papel manteiga! Armazenar a pelo menos -18°C. Nao congele novamente apos descongelar.
Propriedades: embalado em atmosfera protetora.
tabela nutricional (22528)
por 100g / 100ml
valor calorico
1053 kJ / 249 kcal
Gordo
3,3 g
dos quais acidos graxos saturados
0,4 g
carboidratos
46 g
dos quais acucares
0,3 g
proteina
7,6 g
Sal
1,3 g
Informacoes de alergia sobre o produto (contem alergenos) (22528) gluten:Dinkel
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