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Cap de Llom, coppa de pescoco de porco, da Catalunha
produto refrigerado 0°C a +7°C
Numero do artigo
Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Nota importante sobre o preco das mercadorias
Este item e um item de peso/produto natural fresco. O peso final depende, portanto, da selecao de produtos naturalmente disponiveis no momento do recebimento do seu pedido. Da mesma forma, o preco pode estar sujeito a flutuacoes diarias. O preco final e, portanto, determinado pelo peso do produto mais proximo da quantidade desejada e pelo preco vigente no dia da entrega da mercadoria. Para itens de peso, o calculo final e sempre baseado no preco/unidade. Por exemplo 5 EUR / 100g. Se o preco e/ou peso resultante se desviar em mais de 30% do preco indicado no pedido ou da quantidade encomendada, o vendedor informara primeiro o comprador por e-mail ou telefone e so executara o pedido se o comprador concordar a este desvio.
Este item e um item de peso/produto natural fresco. O peso final depende, portanto, da selecao de produtos naturalmente disponiveis no momento do recebimento do seu pedido. Da mesma forma, o preco pode estar sujeito a flutuacoes diarias. O preco final e, portanto, determinado pelo peso do produto mais proximo da quantidade desejada e pelo preco vigente no dia da entrega da mercadoria. Para itens de peso, o calculo final e sempre baseado no preco/unidade. Por exemplo 5 EUR / 100g. Se o preco e/ou peso resultante se desviar em mais de 30% do preco indicado no pedido ou da quantidade encomendada, o vendedor informara primeiro o comprador por e-mail ou telefone e so executara o pedido se o comprador concordar a este desvio.
A linguica catala Cap de Llom e um tipo de salame tradicional: suave, macio e picante! A maturacao longa e suave e a secagem ao ar em clima natural conferem a este pescoco de porco o seu tipico sabor suave. Este Cap de Llom e elaborado segundo uma receita tradicional da empresa Embotits Casolans de Planoles, que produz enchidos artesanais desde 1920. A Embotits Casolans de Planoles foi fundada em 1920 por Ramon Cosp, avo dos atuais proprietarios. A 1200 m de altitude, na pitoresca aldeia pirenaica de Planoles (perto de Tal de Nuria), os irmaos Berta e David continuam agora o negocio na 3ª geracao. Pelas condicOEes climaticas e localizacao geografica, os produtos amadurecem num ambiente ideal: um verdadeiro deleite!! Nosso Cap de Llom pesa aproximadamente 350g e e entregue embalado a vacuo.
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