Geleia de marmelo, com delicias de baunilha Fink
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Elegante, frutado. Acompanha figado de ganso, queijos curados, tortas finas e sobremesas. A Real Delicatessen da Fink e feita em Walkersdorf, no meio da regiao fruticola da Estiria. Em solos ricos em minerais sobre rochas vulcanicas, num clima ensolarado, os pomares estao idilicamente aninhados entre campos ferteis e florestas frescas. Aqui, valiosas variedades de frutas antigas, como Maschansker, Kriecherln, ameixas domesticas e pessegos de vinha, tambem sao cultivadas em pomares e em pequenas areas. E aqui tambem sabemos preservar o sabor puro e forte da natureza. Na forma de oleo de semente de abobora ou de sumos de fruta, aguardente ou vinho de exemplar densidade, elegancia e caracter tipico regional.
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