Spray de manteiga de cacau, efeito aveludado, amarelo, Sweet Art

Manteiga de cacau colorida em pratica lata de spray para o toque final decorativo de bombons, sorvetes, parfaits ou pecas de chocolate. Para facilitar a utilizacao, o spray e sempre aquecido previamente a 30-35°C. Quando pulverizada em objetos congelados, como sorvetes ou parfait, e em displays de chocolate congelados, a manteiga de cacau cria um efeito perolado aveludado. Obtem-se uma superficie lisa em preparacOEes nao congeladas. O spray tambem pode ser usado em moldes de plastico para criar chocolates coloridos ou elementos decorativos de chocolate.

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