Schmittmann`s Finest Dry Gin 1818, 40% vol., Dusseldorf
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Schmittmann 1818 - Finest Dry Gin deve o seu nome ao ano de fundacao do fabricante da familia Schmittmann de Dusseldorf em Niederkassel, no Reno. O 1818 e baseado em uma aguardente de graos envelhecida produzida localmente. O destilado fino puro desenvolve sua qualidade premium apos um ano de armazenamento em barris de carvalho com mais de 70 anos. A utilizacao apenas de ingredientes frescos, como bagas de zimbro, cascas de citrinos e muitas outras ervas e especiarias, confere-lhe um sabor suave e sedoso. A agua de poco da casa confere a receita um aroma harmonioso, que se resume ao teor alcoolico de 40% em volume. O gin atinge a maturidade final apos tres meses de envelhecimento em barricas de pedra tradicionais.
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