Graos de coentro ChurFranken, inteiro, Altes Gewurzamt, Ingo Holland
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
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O coentro e o fruto do tamanho de um grao de pimenta de uma planta umbela nativa da regiao do Mediterraneo. Quando secos, os frutos apresentam um cheiro muito aromatico e um sabor muito picante. O coentro contem muito oleo essencial e e usado como tempero domestico; para decapagem, decapagem de pepinos, friccao de carne de porco antes de assar e tortas de maca. O coentro tambem e utilizado na industria de panificacao longa vida para a producao de pimenta, mel e pao de gengibre.
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