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Pernas de pato confitadas, 4 patas, rougie
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Tradicionalmente coxas de pato pre-cozidas e em conserva na nossa propria banha, que eram criadas e engordadas apenas com cereais, minerais e vitaminas. Isso torna a carne muito macia e suculenta. Para prepara-lo, retira-se grosseiramente a banha e aquece-se as pernas na frigideira ou no forno. A banha restante e maravilhosa para fazer pratos como batatas fritas - entao definitivamente nao jogue fora!
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