Bloco de figado de pato, em pedacos, redondo, semiconservado, foie gras, rougie - 400g - pode

Bloco de figado de pato, em pedacos, redondo, semiconservado, foie gras, rougie

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Um produto de alta qualidade (86% de conteudo de foie gras) da Rougie. A pura farsa de foie gras foi sutilmente temperada. Para o recheio, pequenos e finos pedacos de foie gras (30%) foram marinados durante a noite com Armagnac e especiarias e cuidadosamente dobrados na mistura de foie gras. O formato redondo, com muitas pecas, confere ao bloco possibilidades de aplicacao universais.

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